الدائرة: دائرة الإرث الثقافي والدراسات السياحية

نبذة عن البرنامج: يشمل دراسة مهارات الطبخ الأساسية وإعداد الأطباق الرئيسية الشرقية والعالمية، فنون تزيين وتقديم الطعام ، تعلم الأسس الصحية لإعداد الطعام وحفظ الطعام والاحتياجات الغذائية الخاصة التي تستدعي انتباه خاص لنوعية الغذاء، أسس الإدارة والتحليل الاقتصادي ومهارات الاتصال والتواصل وإدارة الحسابات والتسويق.

النوع: برنامج الدبلوم المهني المتخصص

فروع الثانوية العامة التي يمكن الالتحاق في البرنامج: كافة الفروع

الحد الأدنى لمعدل القبول (معدل الثانوية العامة):  50 % 

عدد الساعات: 47

الخطة الأكاديمية للبرنامج: اضغط هنا للتعرف على خطة البرنامج

مدة الدراسة: 11 شهر

سعر الساعة المعتمدة: 30 دينار أردني

المهنة: طباخ ، مساعد طباخ، نادل، مساعد اداري في مطعم، منسق حفلات.